ELA ASSISTANTE®
Votre assistante IA pour restaurants et tourisme
ELA ASSISTANTE® est une assistante digitale IA configurée pour votre établissement. Le service bat son plein, le téléphone sonne pour une réservation et personne ne peut décrocher : ELA ASSISTANTE® répond à votre place, présente votre menu, renseigne sur les allergènes et oriente vers TheFork ou Booking, 24h/24.
ELA ASSISTANTE® s'adapte à votre type d'établissement
Restaurant gastronomique, food truck, hôtel, camping ou gîte sans site internet : la configuration est toujours spécifique à votre activité.
Une assistante digitale IA qui connaît votre carte,
vos horaires et vos allergènes
ELA ASSISTANTE® est une assistante digitale IA configurée spécifiquement pour les restaurants, hôtels, campings, gîtes et établissements touristiques. Elle répond aux questions de vos clients 24 heures sur 24 : menu du jour, allergènes, horaires d'ouverture, accès, disponibilités, demandes de réservation et événements spéciaux. Grâce à la technologie RAG (Retrieval-Augmented Generation), elle ne répond qu'avec les informations que vous lui avez fournies, jamais avec des données inventées ou génériques.
Un client qui attend une réponse trop longtemps va voir ailleurs. Pendant le service du midi, pendant une soirée à plein régime ou à deux heures du matin quand quelqu'un cherche une table pour le lendemain : ELA ASSISTANTE® capte ces contacts que vous ne pouvez pas traiter en temps réel. Elle oriente vers vos plateformes de réservation existantes (TheFork, La Fourchette, Booking.com, OpenTable) ou collecte les coordonnées pour confirmation manuelle.
ELA ASSISTANTE® répond en français, en anglais, en espagnol et dans d'autres langues pour accueillir votre clientèle internationale. Toutes les données sont hébergées en France sur infrastructure OVH, avec conformité RGPD native et aucun transfert hors de l'Union Européenne. Éditée par CMULTIMEDIA.COM, Aubagne (PACA).
Plus aucun client perdu
faute d'une réponse à temps.
Accueil permanent, même en plein service
Pendant le coup de feu du midi ou un samedi soir complet, ELA ASSISTANTE® répond aux questions pendant que vous servez. Plus aucun visiteur ne repart sans information faute de réponse.
Allergènes et menu : une obligation légale couverte
En France, l'information sur les allergènes est obligatoire en restauration. ELA ASSISTANTE® répond précisément aux questions (gluten, lactose, fruits à coque, etc.) à partir des données que vous lui avez fournies.
Réservations orientées vers vos outils existants
ELA ASSISTANTE® ne remplace pas TheFork, Booking ou votre système de réservation : elle y dirige vos visiteurs. Elle peut aussi collecter nom, date, nombre de personnes et vous transmettre la demande par email.
Réponse en plusieurs langues pour les touristes
ELA ASSISTANTE® répond aux questions de vos clients étrangers en anglais, espagnol et d'autres langues. Un atout concret pour les établissements touristiques et les restaurants en zone de passage international.
Comment ELA ASSISTANTE® répond
à vos clients en pratique
Formée sur votre menu, vos horaires et vos informations, ELA ASSISTANTE® gère les demandes courantes avec naturel, même en plusieurs langues.
ELA ASSISTANTE® est formée sur vos contenus réels : menu, horaires, allergènes, accès, événements. Elle ne répond jamais au-delà de ce que vous lui avez fourni.
ELA ASSISTANTE® en action
dans votre établissement
Formée sur VOS contenus, ELA ASSISTANTE® répond à chaque type de demande selon votre activité.
Restaurant : réservation en ligne
Client : "Je voudrais réserver pour 4 personnes samedi soir."
ELA ASSISTANTE® : "Avec plaisir ! Vous pouvez réserver directement sur TheFork : [lien]. Si vous préférez, laissez-moi votre nom et numéro et on vous rappelle pour confirmer."
Restaurant : menu du jour
Client : "C'est quoi le menu du jour ?"
ELA ASSISTANTE® : "Aujourd'hui : entrée salade de chèvre chaud, plat pavé de saumon sauce citron, dessert tarte aux pommes. Formule à 18€. Souhaitez-vous réserver une table ?"
Restaurant : options végétariennes
Client : "Vous avez des plats végétariens sur la carte ?"
ELA ASSISTANTE® : "Oui, notre carte propose le risotto aux légumes de saison, la tarte fine aux champignons et une assiette de fromages affinés. Souhaitez-vous connaître les détails de l'un de ces plats ?"
Hôtel : disponibilités
Client : "Vous avez des chambres libres du 14 au 16 août ?"
ELA ASSISTANTE® : "Pour vérifier les disponibilités et tarifs pour ces dates, consultez notre page Booking.com : [lien]. Vous pouvez aussi nous appeler au 04 XX XX XX XX pour une confirmation directe."
Hôtel : équipements et services
Client : "L'hôtel dispose d'une piscine ? Elle est ouverte quand ?"
ELA ASSISTANTE® : "Notre piscine extérieure est ouverte de juin à septembre, de 9h à 20h. L'accès est inclus pour tous les résidents. Nous disposons également d'un spa avec sauna et hammam (réservation conseillée)."
Camping : emplacements et tarifs
Client : "Vous acceptez les camping-cars ? Avec électricité ?"
ELA ASSISTANTE® : "Oui, nous avons 20 emplacements pour camping-cars avec branchement électrique (10A) et accès à la borne de vidange. Tarif : 26€/nuit en haute saison. Souhaitez-vous noter une demande de réservation ?"
Gîte : arrivée et départ
Client : "On peut arriver vers 14h ? Les horaires officiels c'est quand ?"
ELA ASSISTANTE® : "L'arrivée officielle est à partir de 16h, le départ avant 10h. Pour une arrivée à 14h, contactez-nous : on s'arrange quand c'est possible selon les rotations du week-end."
Bar : soirée et événements
Client : "Vous organisez des soirées ? Ce week-end c'est quoi ?"
ELA ASSISTANTE® : "Ce vendredi c'est soirée quiz à partir de 20h, entrée libre. Samedi : DJ set à partir de 22h, soirée années 90. La terrasse est ouverte jusqu'à 2h du matin les week-ends."
Restaurant : groupe et séminaire
Client : "On organise un séminaire de 30 personnes, vous faites ça ?"
ELA ASSISTANTE® : "Nous accueillons les groupes jusqu'à 50 personnes en salle privatisable. Pour un devis adapté à votre séminaire (date, menu, équipements), laissez-moi vos coordonnées ou appelez directement notre responsable événements."
ELA ASSISTANTE® oriente vers vos plateformes existantes (TheFork, Booking, Google Maps) et se forme sur vos propres contenus.
Formée sur votre menu et vos contenus,
jamais sur des données génériques
Un chatbot générique peut inventer un plat, un tarif ou un horaire qu'il ne connaît pas. ELA ASSISTANTE® utilise la technologie RAG (Retrieval-Augmented Generation) : avant de répondre, elle consulte uniquement les documents que vous lui avez fournis. Votre carte, vos formules, vos allergènes, vos horaires. Elle ne répond jamais au-delà de ce que vous avez validé.
Clé en main, opérationnel en 72h
Aucune manipulation technique de votre côté. CMULTIMEDIA.COM s'occupe de tout, de la configuration à la mise en ligne.
Vous choisissez votre formule
Consultez les formules adaptées à la restauration. À partir de 49€/mois HT, sans engagement, résiliable à tout moment.
Nous configurons votre assistante
Notre équipe paramètre ELA ASSISTANTE® avec votre menu, vos horaires, vos allergènes, vos liens de réservation et vos consignes spécifiques. Zéro technique de votre côté.
ELA ASSISTANTE® accueille vos clients
L'assistante répond 24h/24, oriente vers vos plateformes et vous transmet les demandes qualifiées. Support continu via notre helpdesk.
Avec ou sans site internet
Vous n'avez pas de site web ? La Carte ELA ASSISTANTE® est une page dédiée que nous créons pour vous, accessible par lien partagé ou QR code sur les tables, comptoir ou panneau d'entrée.
Sans engagement, résiliable à tout moment
Aucune durée minimale, aucun frais de résiliation. Toutes les formules ELA ASSISTANTE® sont sans engagement. Vous pouvez modifier ou résilier depuis votre espace client quand vous voulez.
Données hébergées en France, RGPD natif
ELA ASSISTANTE® ne collecte pas de données personnelles sensibles sans consentement explicite. Toutes les conversations et coordonnées collectées sont hébergées sur des serveurs en France (OVH), avec conformité RGPD native et aucun transfert hors de l'Union Européenne. Éditée par CMULTIMEDIA.COM, Aubagne (PACA).
Carte ELA ASSISTANTE® : l'assistante sur chaque table
Proposez à vos clients un accès instantané à ELA ASSISTANTE® en scannant un QR code sur la table, le comptoir ou le panneau d'entrée. Propulsée par la technologie Digital-Card, c'est bien plus qu'un simple lien.
- Web App installable : vos clients ajoutent votre icône sur leur écran d'accueil en 1 clic. Votre établissement reste dans leur poche.
- Module Social Links : centralisez réservations, avis Google, menu et Instagram sur une interface unique accessible depuis la table.
- Compatible NFC : associez votre Carte ELA ASSISTANTE® à des supports NFC (plaquettes de table, affiches d'entrée) pour un effet immédiat et sans contact.
- Pour les établissements sans site web : ELA ASSISTANTE® fonctionne sur cette page dédiée sans nécessiter de site internet.
Questions fréquentes
Assistante IA restauration et tourisme
ELA ASSISTANTE® est spécialisée
par métier et secteur
Chaque configuration intègre le vocabulaire, les outils et les parcours propres à l'activité.
Prêt à commencer ?
Plus aucun client perdu
faute d'une réponse.
Testez ELA ASSISTANTE® directement sur cette page, ou contactez-nous pour une configuration sur mesure pour votre restaurant, votre hôtel ou votre établissement touristique.
À partir de 49€ HT/mois · Installation unique 149€ HT · Sans engagement
Éditeur : CMULTIMEDIA.COM, Aubagne (PACA) · helpdesk.cmultimedia.com